「香橙蒸蛋」香橙的清香加上鸡蛋的营养,吃着不油腻、做法超简单

来源:互联网 阅读:0 发布:2020-01-04 14:06:51

今天分享给各位麻麻的这个香橙蒸蛋,简直是黄金搭档啊!香橙的清香加上鸡蛋的营养,蒸出来给宝宝吃,吃着不油腻、做法也超简单!我在家一般都会一次性蒸好几个,当做餐桌上的小甜点,全家人一人一个,用勺子挖着吃。下面就是具体步骤了,快给你家宝宝也试试吧~

「香橙蒸蛋」香橙的清香加上鸡蛋的营养,吃着不油腻、做法超简单


用料

橙子1个;鸡蛋2个;

香橙蒸蛋8M+(宝宝辅食)的做法

食材准备

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首先,鸡蛋取蛋黄~
tips:周岁以上的宝宝可以用整个鸡蛋哈~

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蛋黄打散,备用~

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处理橙子,来回揉个三五分钟,这样就更容易取出橙汁和橙肉~

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揉好的橙子,在它的2/3处切开
tips:留着橙子盖备用哈~

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用勺子挖橙汁和橙肉,倒入碗中备用~
tips:注意力度,不要把橙子挖破哈,挖不干净也可以,一会还要装进来~

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把蛋黄液倒入挖好的橙汁和橙肉里,搅拌均匀~

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倒入挖好的橙碗中~
tips:在切口处留一厘米左右的高度,不要倒入的太满哈,蒸熟后容易溢出来~

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冷水上锅,放入橙碗,盖上橙盖,大火烧开~

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转小火蒸10分钟就可以出锅了~

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看一份香甜又简单的香橙蛋羹就做好了~

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开盖后它会回缩一点的哦

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看着是不是就很诱人呀,橙子的香甜配上蛋黄的营养,蒸出来的好消化又健康,宝宝能吃一整个!

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来一勺尝尝

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小贴士

1.橙子的维生素C含量丰富能增强人体抵抗力。
2.鸡蛋是婴幼儿处于快速生长发育时期必不可少的蛋白质食物主要来源。


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